浪琴表马术大师赛大师汇

http://www.taiwandao.org/mh/171271255737.html  来源:中国台湾旅游网  17/01/27

「浪琴表马术大师赛」荟萃世界顶尖骑手、得奖名厨、精采绝伦的现场表演和独具特色的装置艺术,将马术障碍赛提升至另一层次,为引人入胜的马术运动赋予崭新意义!

「浪琴表香港马术大师赛」再次邀请到米芝莲星级名厨 Yves Mattagne远道而来,于场边贵宾席呈献「大师汇」,缔造别树一帜的西式餐飨体验。Yves Mattagne擅于为名贵海鲜食材搭配香浓的经典法式酱汁和其他异国食材,一直深得食客欢心。他将从各式各样海中珍品汲取灵感,为「浪琴表香港马术大师赛」的VIP宾客带来滋味享受。Yves Mattagne表示:「我很荣幸为『浪琴表马术大师赛』设计特色菜单,打造出与这项瞩目盛事相配的华丽盛宴。能够为品味高尚、热爱高级餐饮的香港人炮製美食,我感到万分雀跃。」

「大师汇」设于主赛场边的前排座位,坐拥绝佳视野,宾客可一边享用尊尚美馔,一边欣赏扣人心弦的赛事。「大师汇」共设两场午宴和两场晚宴,四款菜单皆由客席主厨Yves Mattagne匠心设计,选用亚洲顶级时令食材,烹调出水淮超凡的菜餚,展现多国风味。至于精选配酒包括一系列Barons de Rothschild香槟、精緻细腻的波尔多葡萄酒,以及由「浪琴表马术大师赛」官方合作伙伴Antoine Moueix Propriétés酒商供应的上等佳酿。

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