禽蛋盘商愿配合宜县府劝导性稽查

http://www.taiwandao.org/mh/1716126211.html  来源:中国台湾旅游网  17/01/06

蛋箱为传播禽流感等疫病重要媒介之一,推动禽蛋使用一次性装载容器或包材系为降低禽流感或病菌传播风险,若业者禽蛋装载容器或包材为传播禽流感重要媒介之一,传统塑胶蛋箱常频繁的在不同禽场重覆使用而增加疫病传播机率,採用一次性容器或包材等,可大幅降低禽流感及有害病菌传播风险。农委会为推动禽蛋分级并兼顾防疫风险,于「动物传染病防治条例」增订第14条第4项规定产销业者「装载生鲜禽蛋,应使用一次性之装载容器或包材」,经劝导拒不改善或一年内再次违反者,处新台币3万元以上15万元以下罚锾。

现阶段第一波宜兰县动植物防疫所将从禽蛋生产场及盘商开始查核辅导,第二波再锁定市场端稽查,若未符合规定,将开出限期改善通知书,期限为6个月,倘若拒不改善或一年内再次违反者,才会予以处罚。

宜兰县动植物防疫所稽查人员12月28日下午配合中央政策前往宜兰市、五结乡、员山乡蛋盘商业者稽查使用状况。业者虽出货时使用一次性蛋盘,但进货时仍用蛋场传统塑胶篮,3家均违规,立即开立劝导单辅导其限期改善。

该所呼吁传统市场、杂货店若採用乾淨纸箱等一次性装载容器装载禽蛋,仍可正常贩售散装蛋,消费者当然也可以购得散装蛋,并无限制县民挑鸡蛋的自由。

国际上先进国家多採用一次性装载容器或包材装载禽蛋,甚至部分东南亚国家也已採用,蛋品价格可能有些微提高,但此项作法可有助于降低疫病传播风险,并提升蛋品卫生安全,已成为未来国际趋势,我国属国际社会之一分子,应与国际接轨,以提升防疫及消费安全为首要之目标。

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