首页 > 美食
炖老豆腐怎么做好吃又简单(高压锅炖老豆腐的做法)

时间:2022-05-28 02:34:51

01

豆腐用水冲洗干净,用手把豆腐掰成不规则的块状(手掰的表面不平且有裂痕更容易入味)

02

把豆瓣酱﹑黄豆酱混合在一起,放少许十三香拌匀,这样放锅里放的时候比较方便

03

锅中倒入少许底油,油温四五成热时,放入八角和花椒炸出香味

04

放入葱姜蒜末,炒香

05

把肉末倒进去,用铲子把肉末划散

06

炒至肉末变色,散开

07

倒入调好的酱料,不停的翻炒

08

放入少许蒸鱼豉油,提鲜

09

加入小半碗冷水

10

放少许盐,调一下味道,酱汁烧开即可

11

把酱汁倒豆腐内

12

高压锅定时10分钟,香辣鲜嫩的豆腐就做好了

版权声明:本文为 "中国台湾旅游网-提供台湾旅游全方位资讯" 原创文章,转载请附上原文出处链接及本声明;

原文链接:http://www.taiwandao.org/ms/19364.html

排行榜
Copyright ©2019-2022 中国台湾旅游网-提供台湾旅游全方位资讯版权所有