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白萝卜怎么腌制好吃又脆(白萝卜腌制方法脆爽甜)

时间:2022-06-29 12:34:37

怎样腌制白萝卜比较脆甜呢?

首先我们把白萝卜洗干净以后,再把白萝卜切片,但是不能切的过厚,切片过程中也是很讲究的,要求切出来的白萝卜片每一片都带有萝卜皮,切好片以后用盐一起洗泡白萝卜十分钟,然后捞起来晾干水最好是放在太阳晒他半个小时,再访白萝卜片中加盐糖和白醋一起腌制八个小时,这样腌制出来的白萝卜就会又脆又甜又爽口

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