金宁乡石蚵文化节园游摊位人气旺蚵嗲卖得最好

http://www.taiwandao.org/n/jinmen/094122241886.html  来源:中国台湾旅游网  09/04/12

第七届「金宁乡石蚵文化节」系列活动,现场的园游摊位,人气相当旺,宛如一条热闹的商街,热滚滚。金门县社会福利协进会所辅导的身心障碍者,也卖力的推销自制的手工贡丸、肉羹和香肠,乡长李文俊带着来宾「捧场」,语多鼓励这些年轻的身障者,以所学的技能,学着独立的生活,让家长安心,也走出不一样的人生。
配合石蚵文化节所推出的石蚵美食园游会,二十多处摊位,传统的炸蚵嗲和蚵仔面线摊位,生意最旺,一饱民众到古宁头「蚵村」品尝原味土产「石头蚵」的口腹之欲。现场也有地方特产业者所设的摊位,包括有:贡糖、一条根等土产,还有金酒公司所提供的免费调酒试饮,推销别有味道的金酒。畜试所也提供鲜乳让民众试饮,该所自产的牛乳棒冰和冰淇淋,也相当受到欢迎。乡公所也免费赠送参加活动的民众,每人一张面值五十元的「消费券」,大伙还加码的购买琳琅满目商品和食品,各摊位生意强强滚,业者小赚一笔。

石蚵文化节的主题强打商品「石蚵」,也由该乡的浅海养殖产销班做促销,每一盒新鲜的「石头蚵」,售价才一百二十元,受到爱好石蚵民众的喜爱,除了买回食用,也有民众买来送礼,甚至寄到台湾分享亲友。该产销班班员不停的剥蚵,来因应不断上门买蚵的顾客。乡长李文俊打从心里为蚵民高兴,也达到乡公所主办活动促销石头蚵的目的。

「用爱相挺、为碍打气」,金门县社会福利协进会翁丽云带领多位身心障碍青年在现场自制的手工贡丸、肉羹和香肠,透由活动,鼓励更多民众来支持这些身心障碍者能自立的生活。金宁乡长李文俊也当场购买所烤的香肠,分享来宾,用实际的行动,来为他们打气,让这些身障青年暖意满心窝。

翁丽云表示,该会向金门县身心障碍者就业基金管理运用委员会申请经费来开办身心障碍者「贡丸圆、香肠香」增能训练活动,辅导年轻的身心障碍者学得一技之长,获得家长的支持。在专业师傅的授艺下,他们很认真的学习制作贡丸和香肠,虽然动作较慢,还是有所收获。她说,昨日所卖的贡丸和香肠,都是他们努力的成果,社会各界的支持,也是促使他们继续努力的原动力。翁丽云也欢迎社会各界用爱来相挺,经常性的购买他们所做的新鲜、卫生又不含防腐剂的贡丸、肉羹和香肠,洽购电话:320079、0921588120。传真:312833。

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