2011府城十大伴手礼暨传统美食

http://www.taiwandao.org/sw/101132230338.html  来源:中国台湾旅游网  10/11/03

台南市政府连办四届广受好评的伴手礼甄选活动,即日起开始受理报名「2011府城十大伴手礼暨传统美食」,收件至11月18日止,欢迎府城的美食伴手礼业者踊跃报名。
「2011府城十大伴手礼暨传统美食」甄选活动,报名资格为美食及伴手礼产品为自製者,并设立于台南县市领有营利事业登记证之厂商业者。甄选类别分为传统美食类(需可现场烹者者,如:蚵仔煎、米糕、肉粽等)及伴手礼类(如:糕饼类、布丁类、肉干类等,包装完整且方便携带)。本次甄选活动全为可食用之产品,不含艺品类之纪念商品,让本次活动纯食品化,避免因产品类型不同而影响评分结果的落差,导致所多艺品类之伴手礼年年榜上无名,无法达到公平竞争,未来也将会另行办理文创商品类之伴手礼甄选活动。且为让更多美食业者有其辅导机会,已被列入府城精馔及连续三年(含本年度)为伴手礼暨传统美食业者,皆不在本次甄选对象内。

活动简章可上文化观光处官网最新公告下载,请填妥报告名表后,并检附产品照片、卫生合格证明文件或相关食品检验合格证明文件,及营利事业登记证影本。每家厂商同一类别仅限报名一样产品,若为连销性厂商则推以单一门市代表报名。传统美食类与伴手礼类皆需先经过第一阶段审查后,各挑选出前20名,进行网路票选及展售会后,则进入第二阶段实品及现场烹饪审查。将第二阶段评审分数(佔85%)加上票选分数(佔15%)之结果,选出「2011府城十大伴手礼暨传统美食」进行整年度的推广辅导行销。
连续四年的活动,所辅导的美食伴手礼业者共有37家,除了营业额有实质成长外,各家厂商店面环境卫生都有显着改变,由安平路一间间成立的伴手礼店家来看,不仅成功转型同时也逹到群聚效益,让游客到安平一次可以满足各式各样伴手礼。「2011府城十大伴手礼暨传统美食」报名日期从即日起至11月18日下午 5:30分止,相关资讯可拨打询问电话

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